ふるさと納税 ゆめぴりか 定期便を理解するための6冊

名称ゆめぴりか内容量【各月】ホクレンゆめぴりか精米5kg産地北海道産品種／産年／使用割合ゆめぴりか/ラベルに記載精米年月日袋に記載製造者ホクレンパールライス工場北海道石狩市販売者JA新おたる北海道仁木町事業者JA新おたる配送方法常温配送備考※画像はイメージです。

※こちらの商品は、寄附ご入金確認の翌月以降、3ヶ月連続でお届け致します。

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あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】【3ヶ月定期配送】ホクレンゆめぴりか（精米5kg）ANA機内食採用　【定期便・米・お米・ゆめぴりか】 （精米）ホクレンゆめぴりか5kgを毎月お届けします。

ほど良い粘りと豊かな甘み、北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、8年連続「特A」を獲得。

ホクレンゆめぴりかは、ANA国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績があります。

ゆめぴりか認定マーク付きです。

認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。

おいしさを守るため、厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけをお届け。

【ゆめぴりかの特徴】ほどよい粘りと豊かな甘み。

つややかで美しい炊きあがり。

これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。

【北海道米の新たなブランド形成協議会認定】マークで品質を保証。

北海道では生産から販売までが一丸となって「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んでいます。

マークは基準を満たす「ゆめぴりか」が使用されていることを証明するもの。

「おいしさと安全・安心の印」としてパッケージにも表示されています。

純粋：美味しさという才能「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。

収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。

おいしさという才能が開花したのです。

生粋：「食べ比べ」試験で1位に北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験（平成21年）では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価（おいしさ）について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。

その結果、総合評価1位に。

北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。

技術の粋：「まったく新しいお米として味わってほしい」「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん（上川農業試験場）。

「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある（アミロースが低いほど粘りがある）こと。

炊きあがりも、つややかです。

寄附金の用途について 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

• 商品価格：29,000円
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• ショップ　　：北海道仁木町