白河市の酒蔵3軒と西白河郡矢吹町の酒蔵1軒の美酒をゼリーにしました。
この4つの蔵が一つになった「SAKE JELLY」には、福島の復興の扉を開くという願いが込められています。
4種の特徴あるお酒が、食べやすい酒ゼリーというかたちになりました。
どの酒ゼリーも地域では人気のあるお酒を使用しています。
そんなゼリーと、ゼリーの1つに使われている「特別純米 登龍」をセットにしています。
日本酒そのままとゼリーとで味比べしてみてください。
【特別純米 登龍】 蔵元:大谷忠吉本店 兄弟杜氏が想いを込めた秀作 しっかりとしたボディを感じる辛口のお酒です。
【酒ゼリー 梅酒 自然郷】 蔵元:大木代吉本店 清酒自然郷でつけた梅酒を使った、贅沢な梅ゼリーです。
さっぱりとしながらも、まろやかな味わいです。
【酒ゼリー 登龍】 蔵元:大谷忠吉本店 特別純米酒登龍の由来は、杜氏の母校白河高校の生徒を指す「登龍健児」より。
その名をとった、思いの込められたお酒を使用。
さっぱりとキレのある酒ゼリーです。
【酒ゼリー 霧の華】 蔵元:有賀醸造 都内では「虎まっこり」で有名な微炭酸日本酒のまっこりを使用。
辛口にごりの酒ゼリーです。
おそらく日本初のまっこり酒ゼリーをご堪能ください。
【酒ゼリー 千駒(清酒)】 蔵元:千駒酒造 白河の地酒千駒を使った酒ゼリー(金箔入り)。
長年、大黒屋で親しまれていた味を、新しい食感のゼリーにリニューアルしました。
※酒ゼリーは加熱処理してあるので、アルコール分はほとんどありません。
お酒を使用していますので香り、風味があります。
商品説明 名称 「特別純米 登龍」&SAKE JELLY4種8個入り 内容量 特別純米 登龍 720ml 1本 酒ゼリー 梅酒 自然郷 2個 酒ゼリー 登龍 2個 酒ゼリー 霧の華 2個 酒ゼリー 千駒(清酒) 2個 賞味期限 製造・加工後60日以内 配送方法 冷蔵 事業者 株式会社大黒屋 注意事項※画像はイメージです。
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